El restaurante Mandarin ofrece a sus comensales un variado buffet (comida china, japonesa, peruana, grill, pizza, salad bar y postres). En primer lugar, los puntos fuertes del buffet es la comida china dado la especialidad del restaurante. Los platos que se encuentra en el buffet son: comida china (arroz chaufa, chicarron de pollo, pato a la pekines, dim. sun dulce y salado, sopa wan tan, rollo primavera, ka-lu-want-tan, hamburguesas de carne, etc); comida japonesa (maki de platano, maki de fresa, Furai, Acevichado); comida peruana (arroz con pollo, Cecina con tacacho, juane de pollo, sancochado, ceviche de pescado, ceviche mixto, salteado de verduras, chicaron de pescado, etc); grill (bife ancho, chorizos, pollo a la plancha, chuleta, trucha y acompañamientos).
Cosas que deben mejorar
- El salad bar es muy pobre. Las ensaladas que se encuentra en el buffet son pocas y no hay variedad de ensaladas. Esta sección debería aumentar más ensaladas.
- El buffet ha descuidado en la sección de postres. Ello se debe que las tartas y las tortas llevan demasiada crema que no se siente el sabor del postre. Adicionalmente, el buffet debería sacar mas postres de su especialidad.
- Reposición de los postres muy lenta. Al momento de servirme se había agotado la seccion de postres y tuve que esperar 20 minutos aproximadamente.
- La atención de los mozos es pésima dado la no reposición de los platos y cubiertos. Asimismo, al momento de traer la cuenta se demoraron y tuvimos que ir a la caja a cancelar la cuenta.
Buffet Mandarin
Av. Javier Prado Este 1860, San Borja.
Horario: Lunes a Domingo de 12:00 a.m. a 16:00 p.m.
Precio: S/. 63.00
Volvería: No. El Buffet del restaurante Mandarin es variado. Sin embargo, la atención de los mozos es pésima y algunos platillos no tienen un sabor.
Estacionamiento: Si.
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